鸡肉面条的家常做法 鸡肉面条的家常做法大全
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本文目录
鸡丝面正宗做法
步骤/方式1
黄瓜洗净切丝备用
步骤/方式2
鸡腿洗净后冷水下锅
步骤/方式3
开锅后 ，放姜片，家大全花椒 ，法鸡少许的肉面盐煮熟
步骤/方式4
捞出来放凉
步骤/方式5
用手撕成鸡丝备用
步骤/方式6
起锅 ，把水烧开
步骤/方式7
放入面条 ，做法煮至三开
步骤/方式8
挑出面条放入碗底
步骤/方式9
铺上黄瓜丝 ，鸡肉家常鸡丝即可
煎鸡肉面条的面条做法
步骤1
鸡肉剁成小块，泡水 ，家大全去除腥味 ！
步骤2
加入盐，老抽，红薯淀粉 ，十三香 ，拌匀
步骤3
炒锅坐油 ，七成热下去鸡块 ，煎到发黄 ，捞出
步骤4
取出提前和好醒好的面，揉圆 ，手擀成圆薄片 。
步骤5
面片卷在擀面杖上，用刀划开 。
步骤6
切成三角面片。
步骤7
开水里放入煎过的鸡块，水开下面片 ，面片熟了放入小白菜，放入盐 ，十三香 ，鸡精 ，调味 。
步骤8
加入蒜苗、芫荽 ，滴入芝麻香油！热乎乎的煎土鸡手工面片就出锅了 ！喜欢吃辣椒的 ，可以放辣椒油进去呦 ！
鸡汤面家常做法
把鸡洗干净剁块儿。烧一锅开开水涮一下。
然后重启锅 ，放料酒，葱 ，姜放点生抽 ，然后把鸡块放进去现 。
再放入炖鸡的料包 。
锅开以后 。放入少许白糖 ，去腥增鲜。中火炖20分钟 。
再改小火炖10分钟 。
然后把鸡块检出一部分 ，放入一点青菜 ，然后再放入面条煮5分钟 。
然后放点香菜，放点香油 ，放少许的盐 ，点一点点醋 ，好啦 ，鸡汤面条可以吃了 。
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